Сыр Качиокавалло Любимый сыровар с грецким орехом 45%, ~200г

Оставить отзыв

Артикул: 254018

Описание

Вытяжной сыр, ближайший родственник моцареллы. Сыр имеет грушевидную форму, желтого цвета, текстура – гладкая, закрытая, волокнистая, эластичная, с вкраплениями кусочков грецкого ореха. Корочка сыра гладкая и достаточно тонкая, светло-желтая. Качиокавалли идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и для многих блюд. В натертом виде его применяют для приготовления классической пасты, пиццы, запеченных овощей (баклажаны, цукини). Молодой сыр замечателен в сочетании с фруктами (груши, дыня), бальзамическим уксусом, красным луком, ягодами (вишня, черешня), орехами и сухофруктами.

Состав

Пастеризованное молоко, грецкий орех, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Жирность, % 45
  • Вкусовые добавки Орехи
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Другой
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 19.3
  • Жиры, г 20.3
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 3.5
  • Высота упаковки, см 19.5
  • Длина упаковки, см 19.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 260