Сыр камамбер 50%, 125г
Добавить в избранное
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 125
- Вид Мягкий
- Тип упаковки Картонная упаковка
- Жирность, % 50
- Фасовка Кусок
- Сорт Камамбер
Описание
Камамбер – мягкий сыр с белой плесенью. Камамбер производится по классическому французскому рецепту. Молоко предварительно не стабилизируется, что позволяет создать именно тот продукт, который завоевал славу по всему миру. Универсальное правило для употребления мягких сыров – сыр должен согреться до комнатной температуры – это делает его мягким и раскрывает ароматику. Из холодильника сыр лучше достать за 30-40 минут до подачи. Вкус сыра прекрасно дополнят сладкие фрукты (груша, инжир, виноград), ягоды (клубника, малина, голубика, черника), также рекомендуются к подаче оливки и вяленые томаты. Отлично сочетается с мягкими красными и насыщенными белыми винами.
Состав
Молоко цельное пастеризованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, плесневая культура Penicillium candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 125
- Вид Мягкий
- Тип упаковки Картонная упаковка
- Жирность, % 50
- Фасовка Кусок
- Сорт Камамбер
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19
- Жиры, г 23
- Углеводы, г 0.5