Сыр Mozer Тартуфо с белой плесенью и трюфелем 50%, 100г
Описание
Уникальный швейцарский рецепт. Это настоящий деликатес, сочетающий в себе нежный сливочный вкус сыра и яркий аромат благородного итальянского чёрного трюфеля. Тартуфо производится на небольшой горной сыроварне в Швейцарии. Сыр можно подать на сырной тарелке или добавить его к горячим блюдам.
Состав
Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, соус (сальса) грибной с трюфелем (шампиньоны 50%, трюфель летний черный 7%, оливковое масло первого холодного отжима, черные оливки, подсолнечное масло, соль, пряности).
Характеристики
- Бренд MOZER
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вес, объем 100
- Вид Мягкий
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 50
- Тип упаковки Обертка
- Фасовка Голова
- Сорт Тартуфо
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 25.7
- Жиры, г 27.3
