Сыр Palermo твердый 40%, ~3кг

5 отзывов

Артикул: 242594

Описание

Твёрдый сыр Palermo шестимесячной выдержки, сваренный из отборного российского молока по итальянским технологиям с использованием итальянских заквасок. Бережно производится по традиционной итальянской рецептуре. Продукт длительной выдержки напоминает пармезан, но обладает более насыщенным вкусом. Сыр имеет ломкую текстуру и пряные вкусовые нотки. Этот продукт идеален для пасты, ризотто, салатов и закусок.

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Жирность, % 40
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Другой
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 27.7
  • Жиры, г 24
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 11
  • Высота упаковки, см 9.2
  • Длина упаковки, см 9.6
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 327