Сыр Пармезан молодой круглый 40%, ~7.7кг
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 40
- Сорт Пармезан
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Фасовка Голова
Описание
Сыр Пармезан - это твердый сыр. В составе сыра используются только натуральные компоненты: качественное коровье молоко, закваска, фермент и соль. Вкус в меру солёный, слегка суховатый, молочно-сырный, без горчинки и посторонних привкусов. После еды остаётся приятное молочно-сырное послевкусие. Аромат - приятный, молочно-сырный, без посторонних ароматов. Структура однородная, нежная, достаточно плотная, твёрдая и слегка жирная на ощупь, с небольшим количеством маленьких глазков. Сыр Пармезан используют для добавления в салаты, пасту, соусы и запеканки, для оформления сырной тарелки.
Состав
Молоко пастеризованное, закваска термофильных и мезофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант Е251.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Сыр
- Вид Твердый
- Без лактозы Нет
- Жирность, % 40
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 33
- Жиры, г 26
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 366
- Сорт Пармезан
- Длина упаковки, см 18.9
- Ширина упаковки, см 18.2
- Высота упаковки, см 3.5
