Сыр President Royal Bleu с голубой плесенью 55%, 125г
Добавить в избранное
Описание
Royal Bleu - совершенно новый, уникальный по рецептуре сыр с голубой плесенью в линейке Lactalis. Благодаря длинному сроку созревания (80 дней) он имеет красивый мраморный рисунок на срезе сыра, пряно-пикантный яркий вкус и одновременно нежную текстуру. Бережно перенял все качества своих старинных, европейских родственников, таких как рокфор и горгонзола. Его можно использовать в качестве самостоятельной закуски, включать в состав горячих и холодных салатов, использовать при приготовлении вторых блюд и всевозможной выпечки. Изысканная пикантность этого сыра усиливается по мере вызревания продукта.
Состав
Нормализованное молоко, соль, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культура голубой благородной плесени Penicillium roqueforti.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковый контейнер
- Жирность, % 55
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Кусок
- Сорт Другой
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19
- Жиры, г 31
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 4.5
- Высота упаковки, см 12.7
- Длина упаковки, см 12
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 355