Сыр Савушкин продукт Моцарелла для пиццы полутвердый 40%, ~2.5кг

Оставить отзыв

Артикул: 258059

Описание

Полутвердый сыр Моцарелла Pizza – сыр группы Паста Филата – наилучшим образом раскрывает свои вкусовые качества под воздействием температуры. Продукт обладает нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой сыр является плавким и тягучим. Наилучшим образом соответствует требованиям профессиональных поваров.

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых термофильных и мезофильных культур, ферментный препарат животного происхождения.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Жирность, % 40
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Моцарелла
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 23
  • Жиры, г 21.6
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 24
  • Высота упаковки, см 7.4
  • Длина упаковки, см 19
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 286