Сыр Calcar Пармезано твердый 50%, ~4.5кг

Оставить отзыв

Артикул: 518792

Описание

Сыр Пармезано Calcar изготовлен по традиционному итальянскому рецепту. Отличается твёрдой зернистой структурой, плотной коркой, насыщенным вкусом и ароматом. Идеально сочетается со свежими сладкими фруктами, выдержанным красным вином, является великолепным ингредиентом для приготовления пиццы, пасты, мясных блюд и сырных супов.

Состав

Пастеризованное коровье молоко, закваска молочнокислых бактерий, хлорид натрия, хлорид кальция, сычужный фермент животного происхождения, Е1105 (лизоцим - яичный белок).

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Жирность, % 50
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 26
  • Жиры, г 33
  • Углеводы, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 373
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Особенности состава Без заменителя молочного жира
  • Срок годности, дн 120
  • Без лактозы Нет
  • Бренд CALCAR
  • Страна-производитель Уругвай