Пиканья Tacuarembo говяжья охлажденная Уругвай
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Бедро
- Структура Мякоть
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд TACUAREMBO
- Страна-производитель Уругвай
- Тип Говядина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Пиканья считается традиционным блюдом Латинской Америки — именно в этом мясе заключен самый насыщенный говяжий вкус. Слой жира, который обрамляет пиканью, при жарке превращается в восхитительную хрустящую корочку, одновременно питая мясо и делая его более сочным. Чтобы блюдо получилось именно таким, каким вы его задумали, не забудьте позаботиться о толщине стейка (не менее 3 см), это поможет регулировать степень прожарки.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Бедро
- Структура Мякоть
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 16
- Углеводы, г 0.1
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 250
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд TACUAREMBO
- Страна-производитель Уругвай
- Тип Говядина