Тазобедренная часть говяжья Вахавяк Плюс без кости охлажденная, ~4кг

2 отзыва

Артикул: 131356

Описание

Эту часть говядины, сродни вырезке, готовят посредством медленной прожарки или тушат. Можно порезать на порции и тушить в вине (сухом красном) или пиве, приготовить жаркое с ароматными специями. Готовое мясо прекрасно сочетается с овощами, соусами на основе кисло-сладких ягод или фруктов.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Тазобедренная часть
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 17.6
  • Жиры, г 10.9
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 38
  • Высота упаковки, см 12.7
  • Длина упаковки, см 57
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 168.5
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Срок годности, дн 18