Тазобедренная часть говяжья Вахавяк Плюс без кости охлажденная, ~4кг
Артикул: 131356
Добавить в избранное
- Бренд ВАХАВЯК ПЛЮС
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Говядина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тазобедренная часть
- Структура Без кости; Мякоть
- Вес, г/мл 1000
Описание
Тазобедренная часть говяжья без кости охлажденная отличается высоким содержанием легкоусвояемого белка, незаменимых аминокислот и железа. Также в данном продукте есть такие питательные вещества, как калий, кальций, селен, цинк, магний, фосфор, натрий, а также витамины А, С, PP и группы В. Это диетический продукт с низкой калорийностью, поэтому он входит в рацион питания спортсменов и людей, следящих за своей фигурой. Тазобедренная часть — мясо высшего сорта. Оно более мягкое и нежное. Также в нем, по сравнению с другими видами мяса, самое низкое содержание холестерина. Этот продукт улучшает пищеварение, стимулирует выделение желудочного сока, нормализует состав крови, укрепляет иммунитет. Говядина очень популярна в кухнях Франции и Италии. Из нее принято делать стейки и эскалопы, а также ее отваривают, жарят и запекают в духовке. При запекании нужно иметь в виду, что такой продукт практически не содержит жира, поэтому, чтобы сохранить его мягкость, мясо важно плотно завернуть в фольгу. Еще одно блюдо, которое принято готовить из тазобедренной части — мясной бульон. Блюда из представленного продукта прекрасно сочетаются с любыми гарнирами — картофелем, крупами, макаронными изделиями, бобовыми и свежими овощами. Подчеркнуть вкус можно при помощи соуса — классического, например, медово-горчичного, или ягодного, например, брусничного. Приобрести тазобедренную часть говяжью без кости охлажденную можно в торговом центре METRO.
Состав
Говядина.
Характеристики
- Бренд ВАХАВЯК ПЛЮС
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Говядина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тазобедренная часть
- Структура Без кости; Мякоть
- Вес, г/мл 1000
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 168,5
- Белки, г 17,6
- Жиры, г 10,9
- Срок годности 18 дн
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Ширина упаковки, см 38
- Высота упаковки, см 12,7