Шоколад Barry Callebaut темный 54.5% какао 811NV-595, 10кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Бренд BARRY CALLEBAUT
- Страна-производитель Бельгия
- Тип Шоколад
- Вес, г/мл 10000
Описание
Шоколад Strong содержит в себе 70,4% какао. Именно поэтому шоколад и относится к темным и горьким видам шоколада. Однако, несмотря на высокое содержание в нем какао (именно оно дает такую горечь), шоколад является очень востребованным среди ценителей истинного качества и непревзойденного вкуса. Производитель этого темного шоколада – бельгийская компания Каллебаут, одна из ведущих компаний по производству шоколада. Этот шоколад принято использовать, как правило, в жидком виде. Этому отлично способствует выбранная форма изготовления шоколада – каллеты, которые быстро нагреваются и так же быстро принимают жидкое состояние. Шоколад используют для изготовления конфет и фигурок, в качестве начинок. Кроме того, он может быть использован и в натуральном виде для оформления кондитерских изделий.
Состав
Какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 5.09
- Жиры, г 36.6
- Углеводы, г 45.8
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 500
- Рекомендуемая температура хранения, C От +5 до +30
- Особенности состава Без ароматизаторов; Без ГМО; Без консервантов
- Срок годности, дн 730
- Бренд BARRY CALLEBAUT
- Страна-производитель Бельгия
- Тип Шоколад
- Вес, г/мл 10000