Край толстый Мираторг Choice говяжий без кости зачищенный, ~2.6кг

Оставить отзыв

Артикул: 548539

Описание

Толстый край мраморной говядины — это премиальный отруб, из чего мы получаем отличные стейки: сочные, мягкие, с насыщенным гармоничным вкусом и ароматом. Именно из этой части туши делают знаменитый стейк Рибай — любимое блюдо миллионов гурманов и эталон мясной кухни. С особенностями говядины из толстого края и спецификой ее приготовления мы познакомимся сегодня.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Толстый край (рибай)
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 18
  • Жиры, г 10
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 14.5
  • Длина упаковки, см 21
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 160
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Срок годности, дн 30