Край толстый Tacuarembo говяжий 1/2 зерновой откорм охлажденный Уругвай, ~2-2.5кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Рибай
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд TACUAREMBO
- Страна-производитель Уругвай
- Тип Говядина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Толстый край мраморной говядины охлажденный Tacuarembo представляет собой цельный отруб рибай. Особенностью его производства стал зерновой откорм скота, поэтому конечный продукт обладает насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Мясо идеально подходит для стейков Портер-Хаус, для запекания со смесью перцев и томатами. Такой стейк делают из поясничной части туши, используя отруб стриплойн. Мясистый кусок говядины характеризуется выраженной мраморностью, гладкостью и упругостью. Рибай из сочной говядины зернового откорма обладает приятным вкусом и нежной текстурой, а также минимумом калорий. Процесс обжарки занимает всего несколько минут вне зависимости от рецепта приготовления. Для придания готовому блюду особого вкуса в мясо добавляют тимьян, чеснок и сливочное масло.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Рибай
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +4
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд TACUAREMBO
- Страна-производитель Уругвай
- Тип Говядина