Край толстый Orenbeef говяжий охлажденный
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Край толстый Orenbeef говяжий охлажденный – цельный мясной отруб, обладающий высокими вкусовыми характеристиками. Эта часть туши подходит для приготовления самых разных мясных блюд, кулинары предпочитают использовать мясо для стейков и ростбифов. В состав данного отруба обычно входит несколько ребер. Несмотря на характерное название, мясной слой здесь не толстый, а достаточно тонкий, обладает едва заметной жировой прослойкой. Благодаря подобной текстуре ломти хорошо прожариваются снаружи, а внутри остаются сочными. Непосредственно в толстом крае говядины присутствует столь популярная сегодня мраморность, которая ценится истинными гурманами качественных продуктов. Отруб обладает насыщенным, выраженным вкусом и приятным, характерным ароматом. К приготовленному блюду можно подать любой гарнир, начиная от традиционной гречки или риса, заканчивая картофельным пюре и свежими овощами. В качестве соуса прекрасно подойдет любой, какой вам больше всего нравится.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19,4
- Жиры, г 6,6
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 21
- Длина упаковки, см 14.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 137
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Срок годности, дн 10
- Тип питания Экологичный продукт