Край толстый говяжий Мясоделов без кости охлажденный, ~1кг
- Бренд МЯСОДЕЛОВ
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Нет
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Край толстый говяжий Мясоделов без кости охлажденный, ~850г представляет собой цельный отруб рибай. Особенностью его производства стал зерновой откорм скота, поэтому конечный продукт обладает насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Мясо идеально подходит для стейков Портер-Хаус, для запекания со смесью перцев и томатами. Такой стейк делают из поясничной части туши, используя отруб стриплойн. Мясистый кусок говядины характеризуется выраженной мраморностью, гладкостью и упругостью. Рибай из сочной говядины зернового откорма обладает приятным вкусом и нежной текстурой, а также минимумом калорий. Процесс обжарки занимает всего несколько минут вне зависимости от рецепта приготовления. Для придания готовому блюду особого вкуса в мясо добавляют тимьян, чеснок и сливочное масло.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд МЯСОДЕЛОВ
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Белки, г 20
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 9
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 160
- Длина упаковки, см 14.5
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 21
- Халяль Нет