Край толстый говяжий Мясоделов без кости охлажденный, ~850г

1 отзыв

Артикул: 612088

Описание

Край толстый говяжий Мясоделов без кости охлажденный, ~850г представляет собой цельный отруб рибай. Особенностью его производства стал зерновой откорм скота, поэтому конечный продукт обладает насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Мясо идеально подходит для стейков Портер-Хаус, для запекания со смесью перцев и томатами. Такой стейк делают из поясничной части туши, используя отруб стриплойн. Мясистый кусок говядины характеризуется выраженной мраморностью, гладкостью и упругостью. Рибай из сочной говядины зернового откорма обладает приятным вкусом и нежной текстурой, а также минимумом калорий. Процесс обжарки занимает всего несколько минут вне зависимости от рецепта приготовления. Для придания готовому блюду особого вкуса в мясо добавляют тимьян, чеснок и сливочное масло.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Толстый край (рибай)
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20
  • Жиры, г 9
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 160
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
  • Срок годности, дн 14
  • Тип питания Экологичный продукт