Край толстый говяжий зерновой откорм охлажденный Уругвай

Оставить отзыв

Артикул: 126923

Описание

Толстый край мраморной говядины охлажденный Tacuarembo представляет собой цельный отруб рибай. Особенностью его производства стал зерновой откорм скота, поэтому конечный продукт обладает насыщенным вкусом и выразительным ароматом. Мясо идеально подходит для стейков Портер-Хаус, для запекания со смесью перцев и томатами. Такой стейк делают из поясничной части туши, используя отруб стриплойн. Мясистый кусок говядины характеризуется выраженной мраморностью, гладкостью и упругостью. Рибай из сочной говядины зернового откорма обладает приятным вкусом и нежной текстурой, а также минимумом калорий. Процесс обжарки занимает всего несколько минут вне зависимости от рецепта приготовления. Для придания готовому блюду особого вкуса в мясо добавляют тимьян, чеснок и сливочное масло. Приобрести толстый край мраморной говядины охлажденный

Состав

Говядина

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Стейк
  • Часть туши Толстый край (рибай)
  • Вид стейка Рибай
  • Структура Без кости; Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 17
  • Жиры, г 39
  • Ширина упаковки, см 26
  • Высота упаковки, см 16
  • Длина упаковки, см 60
  • Особенности Зерновой откорм
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 420
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6