Край толстый Orenbeef говяжий охлажденный, ~4кг

6 отзывов

Артикул: 635626

Описание

Край толстый Orenbeef говяжий охлажденный – цельный мясной отруб, обладающий высокими вкусовыми характеристиками. Эта часть туши подходит для приготовления самых разных мясных блюд, кулинары предпочитают использовать мясо для стейков и ростбифов. В состав данного отруба обычно входит несколько ребер. Несмотря на характерное название, мясной слой здесь не толстый, а достаточно тонкий, обладает едва заметной жировой прослойкой. Благодаря подобной текстуре ломти хорошо прожариваются снаружи, а внутри остаются сочными. Непосредственно в толстом крае говядины присутствует столь популярная сегодня мраморность, которая ценится истинными гурманами качественных продуктов. Отруб обладает насыщенным, выраженным вкусом и приятным, характерным ароматом. К приготовленному блюду можно подать любой гарнир, начиная от традиционной гречки или риса, заканчивая картофельным пюре и свежими овощами. В качестве соуса прекрасно подойдет любой, какой вам больше всего нравится.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Бренд ORENBEEF
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Говядина
  • Углеводы, г 0.0
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Толстый край (рибай)
  • Белки, г 19.4
  • Вид стейка Нет
  • Жиры, г 6.6
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 137
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Халяль Нет

Отзывы 6

Оценка 4

7 оценили

3
1
1
0
1

Виктор П.

01.04.2026

Дешево сравнительно с праймовым, брал треннироваться в прожарке стейков. Хорошее мясо, регулярно беру под стейки. Мраморность не большая но за эту цену отличное!

Сергей Евгеньевич Я.

18.08.2025

к сожалению не всегда как на фото

Надежда М.

18.07.2025

Старая корова. Сколько не вари, все как подошва. Один плюс- свежее мясо)

Ина Валерьяновна К.

15.04.2025

Прекрасное мясо, во рту тает, беру пару лет на постоянной основе. Мы не любители стейков, берём для гуляша, тушения и шашлыков, прекрасно подходит для этих блюд.

Владимир Васильевич Г.

23.10.2024

Увы, предыдущий раз покупал - было прекрасное мясо, стейки мягкие, на гриле делали. А сейчас второй раз купил - увы, как говорят - подошва. Ни жена, ни дочка не смогли прожевать. Пришлось мясо по такой цене пустить на фарш. Это, конечно, совсем не то, на ... Читать полностью

Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 349 д /кг от 1 кг
  • 1 281.55 д /кг от 5 кг