Край толстый Orenbeef говяжий 1/3 Премиум охлажденный
Добавить в избранное
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Структура Мякоть
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Говядина толстый край 1/3 Премиум Orenbeef располагается в спинном отрубе. В разных уголках планеты эту часть называют Скотч филе, Дельмонико. Для говяжьего Толстого края подходят любые рецепты, в которых предусмотрено тушение, запекание или поджаривание при температуре до 55C. Это часть состоит из большой мышцы с тонкими жировыми прослойками, которые добавляют сочность готовому блюду. Толстый край говядины представляет собой мякоть мраморного цвета. Она обладает нежной структурой и сочетается по вкусу со свежими овощами, картофельным пюре и макаронными изделиями.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Структура Мякоть
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 20,5
- Жиры, г 2,9
- Ширина упаковки, см 14.5
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 21
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Особенности состава Без ГМО
- Срок годности, дн 10