Край тонкий Мираторг Prime говяжий крупный кусок, ~6.3кг

Оставить отзыв

Артикул: 610843

Описание

Тонкий край prime (вакуумная упаковка) Мираторг – это надпозвоночная часть длинной мышцы, которая защищена от сухожилий и грубых пленок. Она имеет небольшую прослойку жира. Такой продукт используют для приготовления стейков. Мясо категории prime отличается высокой степенью мраморности, которая дарит готовому блюду нежную текстуру и приятный аромат. Тонкий край придется по вкусу как взрослым, так и детям.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Тонкий край (стриплойн)
  • Структура Без кости; Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 18
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 21
  • Длина упаковки, см 14.5
  • Особенности Мраморное
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
  • Стандарт производства ТУ 10.13.14-017-18181321–2016