Край тонкий Orenbeef говяжий половина охлажденный
Добавить в избранное
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
Описание
Говядина тонкий край половина охлажденная – это мясной отруб, обладающий высокими вкусовыми характеристиками. Из этой части туши готовят разные блюда. Кулинары предпочитают брать это мясо для приготовления стейков и ростбифов разной степени прожарки. В состав отруба должно входить несколько ребер. Несмотря на характерное название, мясо здесь не тонкое, представляет собой довольно широкий кусок с аккуратной, тонкой жировой прослойкой. Благодаря такой текстуре куски отлично прожариваются снаружи, а изнутри остаются нежными и сочными. Мясо обладает насыщенным, ярким вкусом и приятным характерным ароматом. К приготовленному блюду можно подать любой гарнир, начиная от традиционной гречки или риса, заканчивая картофельным пюре и свежими овощами.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 20
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 21