Масло топленое Главмаслопром 99%, 560г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Стеклянная упаковка
- Жирность, % 99
- Вид молока Коровье
- Вкусовые добавки Без добавок
- Бренд ГЛАВМАСЛОПРОМ
- Страна-производитель Россия
- Тип Сливочное масло
- Вес, г/мл 560
Описание
Масло топленое Главмаслопром, 560г БЗМЖ – продукт животного происхождения, качество которого удостоверяет аббревиатура БЗМЖ - без заменителя молочного жира. Продукт получают путем термической обработки сливочного масла. После испарения лишней влаги и других примесей топленое масло приобретает целый ряд положительных характеристик. Согласно ГОСТу в топленом масле доля жиров должна составлять 99%, воды – 1%. В таком состоянии продукт хранится гораздо дольше и его можно нагревать до 200 градусов, что нельзя делать со сливочным маслом, потому что в результате такой активной термической обработки последнее начинает дымиться и появляется характерный неприятный запах. В составе топленого масла содержатся витамины группы В, а также А, Д, Е, фосфор, кальций, железо, калий, магний. Продукт относится к высококалорийным. При рациональном употреблении в пищу топленое масло оказывает ряд положительных эффектов на организм человека: улучшает работу ЖКТ, повышает иммунитет, помогает бороться с мигренью, укрепляет костную и суставную ткани, улучшает работу сердечной мышцы, действует в качестве антиоксиданта. Топленое масло широко применяется в кулинарии, однако в качестве самостоятельного продукта его не употребляют. С ним готовят много разнообразных блюд, в том числе и самых простых: каши, жаренную картошку, блинчики, запеканки и т.д. Помимо кулинарии, топленое масло многие столетия используют в народной медицине. В частности, с ним готовят целебные составы для лечения ангины, гриппа, воспаления кишечника, радикулита. В косметологии продукт применяют для приготовления масок для лица, волос и тела.
Состав
Масло сливочное.
Характеристики
- Тип упаковки Стеклянная упаковка
- Жирность, % 99
- Вид молока Коровье
- Вкусовые добавки Без добавок
- Количество штук в упаковке 1
- Жиры, г 99
- Ширина упаковки, см 30.4
- Высота упаковки, см 14.2
- Длина упаковки, см 40.5
- Основа Животная
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 891
- Рекомендуемая температура хранения, C От +1 до +5
- Стандарт производства ГОСТ 32262-2013
- Вид сливочного масла Топленое