Улитка Bridor с изюмом (30кг х 260шт), 7.8кг
- Бренд BRIDOR
- Страна-производитель Франция
- Тип Улитка
- Вес, объем 7800
- Тип упаковки Флоу-пак
- Вид муки Пшеничная
- Вид начинки Со сладкой начинкой
Описание
Неизменные традиции классики реализованы в доступной всем продукции, в свежей и воздушной улитке с изюмом размера мини.
Состав
Тесто (60%): пшеничная мука, сливочное масло 29,8%, вода, яйцо, дрожжи, сахар, коровье молоко порошковое, соль, клейковина, эмульгатор: Е322 (рапсовый лецитин), агент муки : E300, ферменты. Крем для выпечки (26,7%): вода, сахар, модифицированный крахмал, сухое обезжиренное коровье молоко, сухое с высоким содержанием жира коровье молоко, загуститель: E401, стабилизаторы: E450i, E450iii, ароматизаторы, красители : E101i, E 160aii, изюм (13,3%).
Характеристики
- Бренд BRIDOR
- Страна-производитель Франция
- Тип Улитка
- Вес, объем 7800
- Тип упаковки Флоу-пак
- Вид муки Пшеничная
- Начинка Изюм
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 5.2
- Жиры, г 11.6
- Углеводы, г 39.3
- Ширина упаковки, см 29.4
- Высота упаковки, см 24.2
- Длина упаковки, см 37.8
