Вино High Roof Цитронный Магарача белое сухое, 0.75л
- Бренд HIGH ROOF
- Страна-производитель Россия
- Сорт винограда Цитронный Магарача
- Тип упаковки Без упаковки
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 10-12
- Ёмкость Бутылка
Описание
Ручной сбор винограда в утренние часы при максимальном накоплении ароматических веществ. Транспортировка на завод при температуре 15С. Дробление винограда в мягком режиме. Настой на мезге в течение 4 часов для извлечения ароматических и вкусовых веществ из кожицы винограда. Мягкое прессование в мембранном прессе. Быстрое флотационное осветление сусла. Брожение при температуре 17С на селекционных дрожжах. Созревание молодого вина при температуре 10-12С в течение 4 месяцев. Бледно-соломенный цвет. Изящный аромат с тонами груши и яблока, оттенками сухих полевых цветов и легкими цитрусовыми нюансами. Во вкусе свежее, с сочной кислотностью. Тонкое послевкусие с нюансами фруктов. Рекомендуется подавать к легким овощным салатам, блюдам из белого мяса, овощам, приготовленным на гриле, мягким сырам.
Состав
Виноград сорта Цитронный Магарача, антиокислитель - Е220.
Характеристики
- Бренд HIGH ROOF
- Страна-производитель Россия
- Тип Вино
- Сорт винограда Цитронный Магарача
- Тип упаковки Без упаковки
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Регион Крым
- Крепость, % 10-12
- Ёмкость Бутылка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 0.0
