Вино Luigi Bosca Chardonnay Mendoza белое сухое, 0.75л
- Бренд LUIGI BOSCA
- Страна-производитель Аргентина
- Сорт винограда Шардоне
- Тип упаковки Без упаковки
- Сахар Сухое
- Регион Мендоса
- Крепость, % 13.6
- Ёмкость Бутылка
Описание
Производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участках Finca La Linda и Vistalba (Мендоса). Виноградники расположены на высоте 950 метров над уровнем моря, возраст лоз — 40 лет. Почвы виноградников — глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж. Ягоды собираются вручную и после удаления плодоножек, вручную же отделяются от косточек. Прессование винограда длится около 6 часов, затем сусло отправляется в цистерны на 24-часовую декантацию. Ферментация на дрожжах проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16°С, при этом часть сусла проходит алкогольную ферментацию в новых бочках из французского дуба, придающего вкусу будущего вина ванильный оттенок. Согласно рецептуре создания вина, часть сусла подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина в новых дубовых бочках проходит только частично и длится около 6 месяцев. Затем напиток фильтруется и бутилируется. Яркий золотисто-желтый цвет и нежные ароматы яблока, груши, ананаса, манго и тостов. Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с деликатной кислинкой и нотками ванили в послевкусии.
Состав
Виноград шардоне.
Характеристики
- Бренд LUIGI BOSCA
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Вино
- Сорт винограда Шардоне
- Углеводы, г 0.4
- Белки, г 0.2
- Жиры, г 0.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 79
- Длина упаковки, см 8.5
- Ширина упаковки, см 8.5
- Высота упаковки, см 29
- Стандарт производства ТР ТС 029/2012
- Срок годности, дн Не ограничен
- Тип упаковки Без упаковки
Отзывы 0
Оценка
5
3 оценили
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв.
