Вино Скалистый берег Песнь холмов красное сухое, 0.75л

1 отзыв

Артикул: 230285

Описание

Производится из винограда, выращиваемого на плато, куда с гор скатывается прохладный воздух, а по утрам оно, как правило, покрыто туманом. Почвы — слоистые, аллювиальные, с включениями гнейса, гальки и известняка. Урожай собирается вручную в начале сентября, отделяется от гребней, мягко раздавливается и прессуется. Полученное сусло осветляется путем отстаивания и ферментируется: 95% — в емкости из нержавеющей стали, 5% — в новом тонно (бочка объемом 500 литров) из французского дуба с акациевыми донцами. Здесь же вина выдерживаются на протяжении 7 месяцев, после чего создается окончательный ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Состав

Каберне фран 35%, Мерло 35%, Красностоп золотовский 30%.

Характеристики

  • Цвет Красное
  • Сахар Сухое
  • Сорт винограда Мерло; Шардоне; Каберне Фран; Красностоп Золотовский
  • Регион Кубань
  • Крепость, % 13.9
  • Категория вина ЗГУ
  • Ёмкость Бутылка
  • Тип упаковки Без упаковки
  • Количество штук в упаковке 1
  • Ширина упаковки, см 7.5
  • Высота упаковки, см 30.4
  • Длина упаковки, см 7.5
  • Температура подачи От +10 до +12
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 80