Вино Скалистый берег Ветер в травах красное сухое, 0.75л
Добавить в избранное
Описание
Производится из винограда, выращенного на северном и южных склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они окружены морем, а с других реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация на протяжении 4-5 недель осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.
Состав
Каберне фран 55%, Мерло 35%, Каберне совиньон 10%.
Характеристики
- Цвет Красное
- Сахар Сухое
- Сорт винограда Каберне Совиньон; Мерло; Каберне Фран
- Регион Кубань
- Крепость, % 13.5
- Категория вина ЗГУ
- Ёмкость Бутылка
- Тип упаковки Без упаковки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 7.5
- Высота упаковки, см 30.4