Вырезка Диета18 говяжья замороженная
Описание
Представляет собой говядину наивысшего качества. Сочность, нежность и аромат готовому блюду (стейку) придает особая степень прожарки (rare или medium rare при температуре от 45 до 50C). Сама вырезка расположена в спинной части быка, на пояснице. Ее еще называют тендерлойн, filet de boeuf (филе-миньон), шатобриан и торнедос. Самыми распространенными вариантами приготовления вырезки стали гриль, запекание, поджаривание и томление. Мясо букваль��о тает во рту за счет отсутствия соединительных тканей в этой филейной части. Вырезка станет идеальным решением для любителей постного меню, хорошо сочетаясь с овощами или кашей булгур.
Состав
Говядина замороженная.
Характеристики
- Бренд ДИЕТА18
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Вид стейка Нет
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 18
- Жиры, г 15
- Углеводы, г 0.6
- Ширина упаковки, см 57
- Высота упаковки, см 14.5
- Длина упаковки, см 39