Вырезка говяжья Диета18 охлажденная
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Структура Без кости; Мякоть
- Тип питания Диетический продукт
- Бренд ДИЕТА18
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, г/мл 1000
Описание
Представляет собой говядину наивысшего качества. Сочность, нежность и аромат готовому блюду (стейку) придает особая степень прожарки (rare или medium rare при температуре от 45 до 50C). Сама вырезка расположена в спинной части быка, на пояснице. Ее еще называют тендерлойн, filet de boeuf (филе-миньон), шатобриан и торнедос. Самыми распространенными вариантами приготовления вырезки стали гриль, запекание, поджаривание и томление. Мясо буквально тает во рту за счет отсутствия соединительных тканей в этой филейной части. Вырезка станет идеальным решением для любителей постного меню, хорошо сочетаясь с овощами или кашей булгур.
Состав
Вырезка говяжья.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Структура Без кости; Мякоть
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 10
- Ширина упаковки, см 30
- Высота упаковки, см 15
- Длина упаковки, см 40
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 270
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Стандарт производства ТУ 10.13.14-001-74854829-2020
- Срок годности, дн 14