Вырезка говяжья Диета18 охлажденная

Оставить отзыв

Артикул: 131588

Описание

Представляет собой говядину наивысшего качества. Сочность, нежность и аромат готовому блюду (стейку) придает особая степень прожарки (rare или medium rare при температуре от 45 до 50C). Сама вырезка расположена в спинной части быка, на пояснице. Ее еще называют тендерлойн, filet de boeuf (филе-миньон), шатобриан и торнедос. Самыми распространенными вариантами приготовления вырезки стали гриль, запекание, поджаривание и томление. Мясо буквально тает во рту за счет отсутствия соединительных тканей в этой филейной части. Вырезка станет идеальным решением для любителей постного меню, хорошо сочетаясь с овощами или кашей булгур.

Состав

Вырезка говяжья.

Характеристики

  • Бренд ДИЕТА18
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Говядина
  • Вес, объем 1000
  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Вырезка
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 10
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 30
  • Высота упаковки, см 15

Раскупили