Вырезка говяжья Pul без цепочки замороженная Аргентина, ~2.5кг
- Бренд PUL
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Халяль Нет
Описание
Вырезка - премиальная часть из спинно-реберного отруба. Вырезка отличается исключительной мягкостью и минимумом жира. Готовить отруб быстро и легко - тонкие жировые прослойки сделают блюда из вырезки по-настоящему сочными. Именно из этого отруба готовят вкуснейшие мясные деликатесы: стейк шатобриан, филе-миньон и медальоны. Один из вариантов приготовления стейков из вырезки - обжарить мясо по две минуты с каждой стороны, довести до желаемой прожарки в духовке или на сковороде.Вырезка отличается особенной нежностью и заслуженно считается одной из лучших частей туши. Она отлично подходит для приготовления на гриле, запекания и быстрой обжарки. Из мяса нарезают стейк Миньон и аппетитные медальоны.
Состав
Говядина.
Характеристики
- Бренд PUL
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 21
- Жиры, г 3.9
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 3
- Высота упаковки, см 11