Вырезка Мясо есть! говяжья охлажденная

Оставить отзыв

Артикул: 586220

Описание

Вырезка говяжья охлажденная вакуумная упаковка обладает мраморной текстурой и выразительным ароматом. Ее можно запекать, обжаривать целиком или предварительно резать на кусочки филе-миньоны. Постный отруб не содержит гормонов роста, антибиотиков, поэтому полностью безопасен для здоровья. Источник витаминов группы В, витамин К, А, С, микроэлементов улучшает мышечный тонус, гормональную активность и работу нервной системы. Блюда из говядины положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы и органов кроветворения. Вырезка входит в рецепты харчо, борщей, жаркое, крабсбургеров. Из нее получаются аппетитные стейки, мусака, фрикадельки под соусом, лазанья, лагман, каннеллони. Ее вкус хорошо оттеняют чесночный, сливочный томатный или соус бешамель. Запеченное в духовом шкафу, обжаренное на гриле или сковороде мясо подается с белым вином, в сочетании с сырной или овощной тарелками.

Состав

Мраморная говядина.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Вырезка
  • Структура Без кости; Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 19
  • Жиры, г 5
  • Ширина упаковки, см 24
  • Высота упаковки, см 16
  • Длина упаковки, см 55
  • Особенности Травяной откорм
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 121
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Стандарт производства СТО 89467156-001-2015