Вырезка Orenbeef говяжья охлажденная, ~1.5кг
Описание
Вырезка Orenbeef говяжья охлажденная – самая ценная часть туши, находящаяся в заднепоясничной области. Эта мышечная ткань практически не принимает участие в работе мышц животного при движении, поэтому считается нежным мясом. Чаще всего вырезку нарезают на медальоны, обжаривают или запекают. При любой из перечисленных видов тепловой обработки куски получаются обжаренными снаружи и сочными внутри. Не менее актуален данный вид мяса для приготовления ростбифа или бифштекса. Мясо прекрасно сочетается с самыми разными продуктами, в том числе макаронными изделиями и крупами, овощами, отлично сочетается с кислыми, сладкими, острыми и кисло-сладкими соусами. Перед приготовлением мясо натирают различными приправами или маринуют.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд ORENBEEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Белки, г 20
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 3
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 107
- Длина упаковки, см 14.5
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 21
- Халяль Нет
Отзывы 6
Оценка
5
6 оценили
Максим Борисович М.
02.10.2026
Отличная, нежная вырезка. Делаю из нее карпаччо.
Олег Ф.
27.05.2026
И в этом году качество мяса на уровне.
Артем Дмитриевич А.
03.04.2026
Очень нежное мясо, если бы положили ещё посвежее, а не месячной давности, то было бы вообще супер)))
Дмитрий Сергеевич К.
30.11.2025
Очень нежная, брал на шашлык, руками рвется.
Олег Ф.
17.06.2025
Реально вкусное и сочное мясо... Во рту тает, получили от шашлыка огромное удовольствие, мягкое и нежное мясо!!!