Вырезка говяжья JBS замороженная, ~2кг
Описание
Самое нежное и ценное мясо, так как данная мышца не задействована в движении. Вырезка является постной, однако в центральной части имеются жировые вкрапления, которые придают сочность стейку.Также называют вырезка или просто филе (именно из нее делает знаменитый Филе-Миньон). Является самым дорогим и ценным стейком, с невероятным ароматом и нежностью.
Состав
Вырезка из говядины.
Характеристики
- Бренд JBS
- Страна-производитель Бразилия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Белки, г 18.6
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 16
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 218
- Длина упаковки, см 48
- Ширина упаковки, см 35
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Халяль Нет
