Вырезка Камский бекон свиная охлажденная, ~2кг
- Бренд КАМСКИЙ БЕКОН
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Вырезка свиная охлажденная в вакууме — самая ценная часть свиной тушки. За счет того, что эта мышца во время жизни животного практически не подвергается физическим нагрузкам, такое мясо отличается мягкой и нежной структурой и прекрасным вкусом. Представленный продукт насыщен питательными веществами, приносящими пользу организму человека: витаминами группы В (их количество больше, чем в говядине), А, PP, холином, жирными кислотами, легкоусвояемыми белками, железом, магнием, фосфором, кальцием, йодом и цинком. В свиной вырезке содержится минимальное количество жира, зато много белка, поэтому такое мясо рекомендуется включать в рацион питания спортсменам и подросткам. Это достаточно диетический продукт с низким содержанием калорий (всего 143 ккал на 100 г). Свинина стимулирует мозговую деятельности, нормализует гормональный фон, повышает иммунитет, выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, препятствует образованию опухолей. Свинина с легкостью усваивается человеком, поэтому все питательные вещества из мяса быстро распространяются по всему организму и благоприятно воздействуют на работу органов и систем. Чаще всего в кулинарии свиную вырезку принято жарить и запекать в духовке. А вот тушить или варить ее не принято. Для того, чтобы мясо получило более насыщенный вкус и аромат, вырезку следует заранее замариновать в пряностях и зелени. Свинина универсальна, она прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Самые удачные варианты — рис, макаронные изделия, гречка, картофель и свежие овощи. Дополнить блюдо можно при помощи соуса: соевого, кисло-сладкого, пряного или даже сладкого ягодного.
Состав
Вырезка свиная.
Характеристики
- Бренд КАМСКИЙ БЕКОН
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Белки, г 26
- Жиры, г 3.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 143
- Длина упаковки, см 36.7
- Ширина упаковки, см 3.7
- Высота упаковки, см 7.4
- Стандарт производства ГОСТ 31778-2012
- Срок годности, дн 14
Отзывы 3
Оценка
5
4 оценили
Женя С.
05.08.2026
Брали на дачу как альтернативу шашлыкам. Вариант зачет! Даже без гарнира.
Софья Романовна С.
31.07.2026
На гриле были бы с красивым рисунком и дымком, но и со сковороды нам зашли на ура. Сочные получились.
Иван Викторович К.
16.02.2026
Кости острые очень много , будте осторожнее , производителя не рекомендую
