Вырезка Мясо есть! из баранины охлажденная, 300г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Структура Мякоть
- Тип питания Халяльный продукт
- Бренд МЯСО ЕСТЬ!
- Страна-производитель Россия
- Тип Баранина
- Вес, г/мл 300
Описание
Вырезка Мясо есть! Из баранины, 300 г – это мясо, вырезанное со спинной части туши. В нем содержится небольшое количество грубых мышечных волокон и соединительной ткани, а также жира. Такое мясо пользуется популярностью в кулинарии, так как отличается легкостью обработки и наилучшими органолептическими свойствами блюд. В состав продукта входит достаточно большое количество белка, жиров и витаминов, а также калий, фосфор, железо, медь, цинк, кальций, магний, натрий, марганец, селен. Такой вид баранины можно употреблять в пищу в отварном, жареном, тушеном виде. Перед приготовлением мясо разрезается на маленькие части поперек мышечных волокон, после чего обжаривают и запекают. Также из него можно сделать очень вкусные и сочные отбивные, котлеты, шашлык, манты, жаркое, плов и рагу. Рекомендуется подавать баранью вырезку вместе с гарниром. Для этого лучше всего подходят картофель, бобовые, овощи, макаронные и крупяные изделия. Также мясо хорошо сочетается с острыми и кисло-сладкими соусами, а также разными видами вин.
Состав
Баранина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Вырезка
- Структура Мякоть
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Ширина упаковки, см 17.7
- Высота упаковки, см 2
- Длина упаковки, см 26
- Особенности Травяной откорм; Категории А
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 226
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Стандарт производства СТО 89467156-001-2016