Вырезка свиная Семидаль зачищенная охлажденная, ~3.5кг
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Вырезка зачищенная в вакуумной упаковке – это мясо, находящееся в заднепоясничной части туши, которая практически не получает нагрузки в процессе физической активности животного. Считается наиболее ценной частью туши, потому что это мясо гораздо нежнее, постнее и сочнее. Чаще всего вырезку жарят, нарезая медальонами поперек структуры волокон. Некоторые хозяйки запекают в духовке в фольге или жаровне. Мясо также прекрасно подойдет для гриля и барбекю. Его можно использовать и для приготовления первых блюд, однако делают это редко из-за высокой стоимости продукта. В приготовленном виде вырезка прекрасно сочетается с любыми гарнирами: гречневой и рисовой кашами, картофельным пюре, а особенно со свежими овощами и различными салатами. К мясу можно подавать любые соусы по вкусу. Хорошо подойдут кислые, сладкие, кисло-сладкие, острые.
Состав
Вырезка свиная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Свинина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Белки, г 18.6
- Жиры, г 16
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 218
- Длина упаковки, см 20
- Ширина упаковки, см 16
- Высота упаковки, см 10
- Срок годности, дн 14
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Отзывы 3
Оценка
5
7 оценили
Елена Ивановна К.
20.08.2025
Очень качественное мясо , при жарке пахнет свининой , давно такого запаха не было , рекомендую, вкусное , нежное, сочное.
Светлана Николаевна С.
02.06.2025
Отличная вырезка. Жира вообще нет.
Елена Михайловна Д.
20.07.2024
Готовиться с луком и приправами быстро в посуде Цептор.Очень вкусно получается.Можно запечь целиком в фольге с приправами.Тоже хорошо
