Желток яичный Grovo пастеризованный, 900мл
Добавить в избранное
Описание
Яичный желток Grovo представляет собой однородный продукт без посторонних примесей, без осколков скорлупы и пленок. В охлажденном состоянии густой и текучий, непрозрачный. Цвет – от желтого до оранжевого. Имеет естественный яичный запах и вкус. Обладает высокой питательной ценностью. Пастеризованный яичный желток Grovo незаменим в производстве майонезов и соусов, кондитерских кремов благодаря повышенной эмульгирующей способности и, как следствие, высокой термоустойчивости смеси. Кроме этого желток Grovo применяется в производстве ликеров, кондитерских и макаронных изделий.
Состав
Желток куриного яйца.
Характеристики
- Бренд GROVO
- Страна-производитель Россия
- Тип Желток яичный
- Вес, объем 900
- Цвет Желтый
- Тип упаковки Бутылка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 15
- Жиры, г 27
- Углеводы, г 0.0
- Категория Нет
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 380
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +4
- Способ обработки Сырое