Яйцо перепелиное КФХ Рашина, 20шт
Описание
Яички меленькие, вес перепелиных яиц варьируется от 8 до 12 грамм. Срок годности у перепелиных яиц 40 дней, много больше, чем у куриных. Обусловлено это более мелкой структурой скорлупы, через которую бактерии не могут попасть внутрь яйца. Еще один фактор, который влияет на сроки годности яйца это наличие в нем такой аминокислоты, как лизоцим. Эта аминокислота предупреждает размножение патогенных микроорганизмов, которые и провоцируют процессы порчи продуктов. По сравнению с куриными яйцами набор минералов и витаминов почти одинаков, но концентрация витаминов А и Д в перепелиных яйцах больше.
Состав
Яйца Перепелиные.
Характеристики
- Бренд КФХ РАШИНА
- Страна-производитель Россия
- Тип Перепелиное яйцо
- Вес, объем 200
- Углеводы, г 0.6
- Белки, г 11.9
- Жиры, г 13.1
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 168
- Способ обработки Сырой
- Длина упаковки, см 3.7
- Ширина упаковки, см 13.7
- Высота упаковки, см 15.6
- Халяль Нет
- Срок годности, дн 60
Отзывы 1
Оценка
5
1 оценил
Яков О.
16.06.2024
Хорошие перепелиные яйца
