ПАРТНЕРСТВО НА МЕЖДУНАРОДНОМ ФОРУМЕ "ИСЛАМСКИЙ ФОРУМ". В Казани начал работу международный экономический форум Россия - Исламский мир: KazanForum - одна из крупнейших площадок для развития сотрудничества между Россией и странами исламского мира. В рамках деловой и культурной программы форума проходят международный и республиканский турниры шеф-поваров, объединившие более 100 молодых кулинаров и свыше 10 известных шеф-поваров и экспертов индустрии из разных стран мира.
В состав профессионального жюри от Казани вошли ведущие представители ресторанной отрасли Татарстана: Андрей Саховский - председатель жюри, концепт-шеф управляющей компании «Memsol»; Алексей Чернов - бренд-шеф ресторанов татарской национальной кухни «TATAR by Tubetey» и сети ресторанов «Тюбетей»; Рустам Рахимов - шеф-повар ресторана «Умай»; Ильнар Гайнутдинов - амбассадор компании METRO Chef.
Отдельным значимым событием стало вручение международного знака Лиги Шефов («Chefs League International Association») СТУДИИ METRO в Казани. Награду вручил Али Маггеро — основатель и руководитель международной ассоциации «Chefs League International Association».
