Крепленые вина по крепости значительно превосходят столовые. Получают их путем добавления виноградного спирта еще на этапе производства. Крепость такого напитка достигает 22 градусов. Целью виноделов стояло не увеличение градусов алкоголя, а защита товара от перепадов температуры. Крепленое вино — довольно полезный напиток, если употреблять его в умеренных количествах. Оно способно расширять сосуды и снижать кровеносное давление. Помогает бороться с последствиями инсульта и служит профилактикой сахарного диабета. Ученые отмечают, что именно крепленое вино снижает риск развития рака на 50 %. Сорта, бренды и производители Для изготовления крепленого вина используют виноград красных и белых сортов. Спирт, введенный в начале брожения, добавляет сладкие ноты напитку. А если спирт был введен в конце брожения, вино сохраняет кислый вкус винограда. Прежде чем купить крепленое вино, следует ознакомиться с его разновидностями: Кагор. Десертное вино преимущественно российского производства. Херес. Национальный напиток Испании крепостью до 22 со сладковато-горьким привкусом. Портвейн. Португальский крепкий напиток с интенсивным ароматом. Мадера. Красное, розовое или белое вино с карамельным вкусом. Крепость достигает 23 градусов. Марсала. Сицилийское вино крепостью до 20 градусов. Особые предложения для клиентов METRO Торговый центр METRO предлагает широкий выбор крепленого вина. Вы сможете подобрать и купить качественный напиток к вашему столу по привлекательной цене. Всю продукцию можно приобрести в магазине через интернет, оформив доставку по всей России или самовывоз.
