Колбасы, ветчина

851 товар
Популярные
Колбаса салями Окраина Немецкая сырокопченая полусухая, ~600г
-20%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 999 д /кг 2 399 д /кг от 1 кг
METRO Chef Колбаса Пепперони сырокопченая, 500г
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.6
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 449 д /шт 499 д /шт от 1 шт
METRO Chef Ветчина из свинины для тостов, 500г
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.6
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 359 д /шт от 1 шт
  • 289 д /шт от 3 шт
Колбаса Клинский Докторская вареная нарезка, 190г
-6%
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.2
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 165 д /шт от 1 шт
  • 139 д /шт от 2 шт
Колбаса Черкизово Сальчичон Премиум сырокопченая, 100г
-31%
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.7
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 119 д /шт 179 д /шт от 1 шт
Колбаса Черкизово Сальчичон сырокопченая, ~600г
-40%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 949 д /кг 1 499 д /кг от 1 кг
Ветчина с индейкой Империя вкуса вареная, 400г
-28%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 189 д /шт 229 д /шт от 1 шт
METRO Chef Ветчина с курицей тостовая, ~2.5кг
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.4
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 389 д /кг от 1 кг
Ветчина для тостов Клинский вареная нарезка, 210г
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 249 д /шт от 1 шт
  • 229 д /шт от 3 шт
Ветчина Черкизово нежная из индейки нарезка, 150г
-29%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 129 д /шт 169 д /шт от 1 шт
Колбаса Останкино салями мелкозерная сырокопченая, 500г
-9%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 449 д /шт 499 д /шт от 1 шт
Колбаса Ближние горки Гурман сервелат варено-копченая, 500г
-38%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 259 д /шт 399 д /шт от 1 шт
METRO Chef Ветчина с говядиной вареная, ~1кг
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 399 д /кг от 1 кг
  • 369 д /кг от 3 кг
Ветчина вареная Черкизово по-черкизовски, 200г
-42%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 109 д /шт 179 д /шт от 1 шт
Колбаса Велком Брауншвейгская-миланская-велкомовская сырокопченая нарезка, 90г
-28%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 139 д /шт 189 д /шт от 1 шт
Колбаса Черкизово Пепперони сырокопченая нарезка, 500г
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 479 д /шт 529 д /шт от 1 шт
Колбаса Клинский МК Брауншвейгская сырокопченая высший сорт, ~500г
-14%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 999 д /кг 2 229 д /кг от 1 кг
Колбаса Черкизово сервелат варено-копченый ГОСТ, ~1кг
-19%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 649 д /кг 899 д /кг от 1 кг
Колбаса Черкизово Богородская сырокопченая, ~600г
-33%
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.7
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 749 д /кг 999 д /кг от 1 кг
Колбаса Черкизово Имперская варено-копченая, 500г
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.9
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 589 д /шт от 1 шт
  • 559 д /шт от 3 шт
Колбаса Велком Милано-фелино-чоризо сырокопченая нарезка, 90г
-27%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 139 д /шт 189 д /шт от 1 шт
METRO Chef Колбаса Брауншвейгская полусухая, ~500г
-6%
Цены действуют только для онлайн-заказов
4.1
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 399 д /кг 1 519 д /кг от 1 кг
Колбаса Ближние горки Балыковская варено-копченая, 490г
-38%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 289 д /шт 389 д /шт от 1 шт
Колбаса Велком Велкомовская сырокопченая полусухая нарезка, 90г
-20%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 139 д /шт 189 д /шт от 1 шт
Колбаса Велком Брауншвейгская сырокопченая нарезка ГОСТ, 90г
-21%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 139 д /шт 189 д /шт от 1 шт
Колбаса Черкизово Московская варено-копченая, ~1кг
-5%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 059 д /кг от 1 кг
  • 839 д /кг от 2 кг
Колбаса Велком Торро-миланская-бордо сырокопченая нарезка, 90г
-23%
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 139 д /шт 189 д /шт от 1 шт
Колбаса Окраина Немецкая сырокопченая, ~570г
-4%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 799 д /кг 1 979 д /кг от 1 кг
Колбаса Ремит Докторская вареная, ~1кг
-13%
Цены действуют только для онлайн-заказов
5
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 829 д /кг 919.01 д /кг от 1 кг
Колбаса Мираторг Докторская вареная, 450г
Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 399 д /шт от 1 шт
  • 369 д /шт от 3 шт
Колбаса — это продукт из мясного фарша с добавлением соли и специй сформованный в оболочку. При изготовлении некоторых видов колбас могут добавлять также шпик или другие субпродукты. Традиционно в качестве натуральной оболочки для колбасы использовали очищенную кишку или желудок, но сейчас чаще встречаются искусственные из коллагена или целлюлозы. Для изготовления колбасы используют различные виды мяса, например, свинину, мясо кролика, баранину, конину, мясо птицы. По способу обработки можно выделить пять основных видов: вареная, варено-копченая, полукопченая, сырокопченая, сыровяленая. Категория колбасы зависит от содержания мышечной ткани в составе продукта: категория А (более 60%), категория Б (от 40 до 60%), категория В (от 20% до 40%), категория Г (от 5 до 20%). Для колбас из мяса птицы также могут использовать деление по сортам: экстра, высший, первый, второй или третий сорт. Чем выше сорт, тем выше содержание кускового мяса в составе.