Крепкое пиво — категория напитков с содержанием алкоголя, как правило, от 7% и выше, обладающих насыщенным плотным вкусом и выраженным солодовым или хмелевым характером. К этой группе относятся бельгийские дубели и трипели, имперские стауты и IPA, немецкие бокбиры и айсбоки, а также барливайны и ряд крафтовых сортов. — Повышенная крепость достигается за счет увеличенной доли солода в сусле, длительного брожения и иногда выдержки в бочках. Во вкусе таких сортов ярко проявляются ноты сухофруктов, карамели, меда, специй и алкогольной теплоты. — Интересный факт: рекордно крепкие сорта пива в мире превышают по содержанию алкоголя многие вина и достигают 40% и более благодаря технологии вымораживания. — В нашем каталоге представлены крепкие сорта в различных форматах и объемах. Выбирайте, заказывайте и забирайте в ближайшем магазине МЕТРО.