Пшеничная мука — это основа для выпечки и кулинарии, получаемая путём измельчения зёрен пшеницы. От её сорта зависит конечный результат: из высшего сорта с высоким содержанием клейковины получается пышная дрожжевая выпечка и эластичное тесто для пасты, а цельнозерновая придаёт хлебу плотность и пользу. Это универсальный продукт, необходимый для приготовления хлеба, блинов, соусов и панировки, который есть на кухне у каждой хозяйки.